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Sie ist bekannt für ihren reichen
die unter besonderen Bedingungen aufgezogen wurden
intensive Fruchtaromen am Gaumen
Die Milch wird mit Lab 18 bis 36 Stunden lang dickgelegt
Die zarte Textur und der geringe Salzgehalt unterscheiden ihn von anderen italienischen Schinken
Christine & Dennis Canute Boundaries 2017 Rotwein Schaf | Brebis Sie ist bekannt für ihrenBoundaries betrt mit einer komplexen und opulenten Aromatik, die an vollreife schwarze Beeren erinnert. Druckvoller Gaumenauftritt mit dicht verwobenen Tanninen und einer dezenten Extraktssse, sehr konzentriert und kompakt. Spannende Aromatik und Struktur, untersttzt von etwas Holz. Empfehlung: unbedingt dekantieren!
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