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die ihren Romanhelden auch kulinarisch nacheifern wollen
Autor von 20 vielfach ausgezeichneten Grundlagenwerken und seit 2008 international gefragter Berater für innovative kulinarische Konzepte
dazu ein umfangreiches Dessert-Kapitel
So entstehen aus vertrauten Kuchen ganz neue Geschmackserlebnisse
Juryvorsitzender beim American Distilling Institute und Gewinner des Think Gin Award 2016
Toskana in meiner Küche Sasha Gill die ihren Romanhelden auch kulinarischMit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 (Kategorie Italien) in Gold ausgezeichnet: Cettina Vicenzino, die bereits fr ITALIA den Gourmand World Cookbook Award als bestes italienisches Kochbuch der Welt erhielt, begibt sich bei DK auf eine kulinarische Reise durch die Toskana mit Portrts von Einheimischen wie der Winzerin im Chianti und ber 70 Rezepten von Klassikern wie Panzanella und Bistecca alla Fiorentina bis zu Neuentdeckungen wie Kastanienkchlein
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