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Messerart: Santoku
da sie als religiöse Struktur in Tempeln oft mit dem Streben nach spirituellem Wachstum und der Verbindung zwischen Himmel und Erde verbunden ist
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Name: Musashi Abzieh- und Abflachstein
"Diese Petty-Klinge besteht aus Aogami-Super-Stahl und ist zur maximalen Schärfe und Haltbarkeit mit Edelstahl ummantelt
Santoku SK-Stahl Kurouchi Magnolienholz Griff 165mm Finish:Kurouchi Messerart: SantokuDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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