curtefranca rosso doc vigna santella del grom 2018 ricci curbastro W3031-resto Le operazioni di vinificazione e

Le operazioni di vinificazione e affinamento sono eseguite in acciaio

Il sorso è complesso e corposo

Si annuncia con un bel colore rosa salmone

secondo il metodo della rifermentazione in bottiglia e solo dopo un lungo riposo sui lieviti

Ottimo al palato

curtefranca rosso doc vigna santella del grom 2018 ricci curbastro W3031-resto Le operazioni di vinificazione eRosso rubino il colore, intenso e consistente. Al naso armonico e pulito, caratterizzato da sentori di frutti di bosco maturi, da ricordi di erbe aromatiche e da sfumature erbacee e speziate. Il palato di media struttura, equilibrato tra freschezza e morbidezza, di buona persistenza. Tutte le uve del Curtefranca Rosso della cantina Ricci Curbastro provengono dalla Vigna Santella del Grm, e il toponimo riportato chiaramente in etichetta, perch non c