abruzzo doc passerina chronicon 2025 zaccagnini W28-29-sconto15 vengono selezionate a mano e

vengono selezionate a mano e pigiate a grappolo intero

con le sardine o con lo sgombro

Sorso equilibrato

grandissima persistenza

quindi sono lavorati e sottoposti a fermentazione a grappolo intero per preservare l’eccellenza della materia prima

abruzzo doc passerina chronicon 2025 zaccagnini W28-29-sconto15 vengono selezionate a mano eGiallo paglierino intenso, al naso esprime un bel profilo olfattivo composto da delicate note di frutta tropicale e di fiori bianchi, in particolare di ginestra. In bocca fresco ed armonico, equilibrato da unottima acidit che ne delinea i tratti fino ad una chiusura di grande pulizia. Non c dubbio che negli ultimi anni la Passerina si sia affermata nel grande pubblico anche grazie alle sue belle caratteristiche legate alla freschezza ed alla beva. Si