Türkei vegetarisch: Meze, Linsengerichte & vegane Vielfalt The Silver Spoon Kitchen Stefanie Hiekmann (Der Feinschmecker

Stefanie Hiekmann (Der Feinschmecker

Pizza und Co

Chefkoch des Fischrestaurants »Saint Peter« in Sydney und Betreiber der »Fish Butchery« für Trockenreifung und Räuchern

In Kombination mit Fladenbrot

als bräuchte man dafür ein Jahrzehnt Übung

Türkei vegetarisch: Meze, Linsengerichte & vegane Vielfalt The Silver Spoon Kitchen Stefanie Hiekmann (Der FeinschmeckerSeit ber zwanzig Jahren arbeiten Orkide und Orhan Tangil mit Leidenschaft und Humor daran, der trkischen Kche bei Brandsttter zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie verdient: inspiriert von den traditionellen Rezepten ihrer Mtter und Gromtter versammeln sie Meze Klassiker zum Teilen, raffinierte Linsengerichte, erfrischende Salate und kstliche Sspeisen. Alle Gerichte lassen sich nach Lust und Laune kombinieren. Fr alle, die trkische Gemsekche als