barco reale di carmignano doc 2023 capezzana W6-7-rossi-alpi Sfumature floreali e ricordi agrumati

Sfumature floreali e ricordi agrumati sono seguiti da sottili note di crosta di pane e di lievito

Nel calice ha un bel colore rosa scuro

prima di essere imbottigliato il vino sosta per almeno otto mesi sulle fecce fini

piacevolmente stuzzicante

la malolattica svolta e i 60 mesi sui lieviti donano complessità e finezza

barco reale di carmignano doc 2023 capezzana W6-7-rossi-alpi Sfumature floreali e ricordi agrumatiRosso rubino tendente al violaceo, al naso esprime note ampie, intense, caratterizzate da bei ricordi fruttati e da lievi note di rovere. Al palato morbido, voluminoso, ben definito da una trama tannica che ne bilancia la freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. La versione giovane del Carmignano, un vino prodotto con le stesse variet, sangiovese e cabernet sauvignon, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di canaiolo.