Quinta do Paral Vinhas Velhas Tinto Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) reifer Parmesan Anschließend reift der Wein für

Anschließend reift der Wein für einige Monate im Holzfass

BEURTEILUNG: Verführung in Zartrosa

AUSBAU:  Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und in weiten Granitbecken traditionell mit den Füßen zertreten

bevor er jung auf Flaschen gefüllt zur Vermarktung freigegeben wird

In den 80er Jahren wurden die Weinberge erfolgreich restrukturiert

Quinta do Paral Vinhas Velhas Tinto Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) reifer Parmesan Anschließend reift der Wein fürSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von Brombeeren