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weißem Fleisch und Frischkäse
Der dezente Holzeinsatz führt zu etwas mehr Komplexität
lebhafter Säure und einem verführerischen Finale
Überall da
umrahmt vom Geschmack nach Zwiebeln und Balsamico-Essig
Vernatsch „Fallwind“ 2025 ak-130617 weißem Fleisch und FrischkäseEleganz, die genossen werden will: Die Kellerei St. Michael vereint in ihrem Vernatsch Fallwind die Finesse eines Weines aus bester Lage mit dem urig trinkigen Charakter der Sdtiroler Volksrebe schlechthin. Nach fnf bis sechs Monaten im groen Holzfass schimmert der Fallwind im klassisch einladenden Rubinrot im Glanz. Kirschen, Veilchen und rote Frchte schmeicheln dem Geruchssinn und am Gaumen besticht er mit Flle und geschmeidiger Eleganz, gefolgt von
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