Domaine de Villeneuve Diamant Rouge Jahrgang:2017 Degustation: Kirschrote Farbe mit einer

Degustation: Kirschrote Farbe mit einer mittleren bis starker Intensität

samtig weich

Goldgelb mit einer sehr delikaten Perlage

die auf eine lange oxidative Reifung hinweist

Als OIivenöl-Fan war es sein grösstes Ziel

Domaine de Villeneuve Diamant Rouge Jahrgang:2017 Degustation: Kirschrote Farbe mit einerDegustation: Das Holz fr die Barriques wird je nach Jahrgang und Traubensorten ausgewhlt. Nach der Degustation der Weine wird entschieden, ob Holzdauben aus Tronais , Allier oder Vosges Eichen gesgt werden. Die Barriques werden nach den Vorgaben der Familie Fraisse hergestellt. Eines der Geheimnisse bei der Herstellung von diesem Wein ist, dass die Holzfsser lediglich 110 Liter anstatt 225 Liter Fassungsvermgen haben. Sonnenwarme, frisch geerntete