Schwedenzauber Jessica Lerchenmüller 80 Rezepte
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Description
80 Rezepte
traditionell hergestellt und in modernen Variationen mit heimischen Zutaten
die Feierabend-Drinks und kleine Köstlichkeiten als globales Ritual statt lokale Gewohnheit erleben wollen
Margot Fischer
Harumi Kurihara
Schwedenzauber Jessica Lerchenmüller 80 RezepteSofia Nordgren, deren Motto Leben und Kochen im Einklang mit der Natur lautet, prsentiert bei Gerstenberg Verlag Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten: Rhabarbergalette im Frhling, Mittsommertorte mit Beeren im Sommer, Biskuitrolle mit Preiselbeerfllung im Herbst und Safrangebck mit selbstgemachtem Glhwein im Winter. Dazwischen erzhlt sie von der atemberaubenden Natur Schwedens. Fr alle, die schwedisches Landleben durch den Backofen statt nur durch
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