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intensives Bukett von eingekochten Früchten
süssliches Getränk nach der ältesten Schaumwein-Herstellungsmethode der Welt
diese lässt man aber nicht laufen
Immerhin verdunsten pro Jahr 5-10%
aber harmonische Holznoten begleitet werden
Campo Cuvée Alegre Blanco - Bio Olivenöl intensives Bukett von eingekochten FrüchtenHerstellungDie Verdejo Trauben fr diesen Wein wachsen auf dafr perfekt geeigneten Sandbden in Villafranca de Duero. Der Saft wird mit den Schalen whrend 12 Tagen kaltextrahiert, um die bestmglichen Aromen zu erhalten. Anschliessend werden die Hute entfernt und der Saft liegt whrend weiteren 10 Tagen auf den Kernen. Die Trauben werden auf drei verschiedene Arten gekeltert. 1 3 wird in Beton Eiern vergoren. Sie begnstigen die natrliche Durchmischung
