Volnay 1er Cru Les Santenots AOC 1,5L Hipster Apfel und Quitte nicht zu

Apfel und Quitte nicht zu kurz kommen

Die dunkle Beerenaromatik und seine vielfältige Würze kommen wunderbar durch

Wem das nicht gefällt dem sei gesagt es gibt eh zu wenig davon und wird zugeteilt und die

Der Weinberg liegt in Wintzenheim und ist die Fortsetzung des Grand Cru Hengst

Entenherzen mit Majoran und Apfelwürfeln zu Rösti (Geflügel)

Volnay 1er Cru Les Santenots AOC 1,5L Hipster Apfel und Quitte nicht zuDie Familie Jobard hat eine sehr lange Tradition im Weinbau. Ganz genau wei sie es selber nicht, aber erste Schriften datieren den Ursprung auf das 16. Jahrhundert. Rmi Jobards Philosophie lsst sich in wenigen Worten auf den Punkt bringen: viel Arbeit im Weinberg, mglichst wenige Eingriffe im Keller. Die Weine werden konsequent im Holzfass ausgebaut, wobei der Einsatz neuer Fsser mit nur einem Fnftel bewusst sehr moderat gehalten wird. Seit einigen