Virginie T. - Blanc des Noirs Extra Brut Loire wie das Echo das durch

wie das Echo das durch das Elqui Tal zieht

Leuchtend klar im Glas mit Aromen weißer Blüten

Kuchen und amerikanischem Fudge

Ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders

spürbare Mineralik in kraftvollen Finish

Virginie T. - Blanc des Noirs Extra Brut Loire wie das Echo das durchDie beiden Rebsorten stammen von Grand Cru Lagen (Village de Verzenay) der Champagne und spiegeln sich in der schier unendlichen Tiefe, Eleganz und Dichte dieses Blanc de Noir wieder. Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif. Aperitif in besonderen Momenten. Gegrillter Fisch, Geflgel und Wildvgel.