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Er ist ein Zeugnis der exzellenten Weinbautradition des Trentino-Südtirols
das in der Nähe liegt
umrahmt von Anklängen an Gewürzkuchen
ohne zu viel Säure zu verlieren
Der Fokus liegt auf Ausdruck statt Opulenz
Cigliano di Sopra, Nuvola 2024 Johnnie Walker Er ist ein Zeugnis derCigliano di Sopra Nuvola 2024 ist ein toskanischer Trebbiano, der bewusst gegen Erwartungen arbeitet: aus alten Reben gekeltert und unter einem Flor Schleier gereift. Das ergibt eine weie Raritt, in der saftiger Fruchtkern, salzige Wrze und feine Bitterkeit ein spannendes Spannungsfeld bilden. Besonders: Die in Andalusien oder im Jura bekannte Florreifung wird hier auf toskanischen Trebbiano bertragen ein seltener, mutiger Ansatz, der Tradition neu
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