Nach einem Monat werden die Trauben in einer Korbpresse gepresst und der Wein dann ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert
die das Terroir von Montepulciano eindrucksvoll widerspiegeln
was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht
während sich die Aromen weiterhin entwickeln und verfeinern
Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus der Loire Valley zeigt Tuffeau-Präzision
Chardonnay La Marcette Cellier Saint Benoit Jura, 2023 Petit Mouton Nach einem Monat werden dieCellier Saint Benot Chardonnay 2023 aus dem Jura verbindet reife Frucht, feine Wrze und khle Mineralitt mit dem klaren Stil der Ctes du Jura. ber den Wein Im Jura, genauer in den Ctes du Jura, prgen Kalk, Ton und Mergel die Art, wie Chardonnay hier reift. Diese Bden geben den Weinen oft Spannung und eine khle, salzige Kontur, whrend die Region zugleich genug Sonne fr reife Frucht mitbringt. Beim Cellier Saint Benot steht typischerweise ein Stil im