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Geprägt vom kühlen Mikroklima der mittelhohen Hanglagen und mineralstoffreichen Böden entwickelt er eine mineralische Frische und würzige Aromatik
rosa und hellgelben Tönen zum Reinbeißen verführt
Am Gaumen reichen sich griffiges Tannin und geschmeidiger Körper die Hand und währen gemeinsam mit der belebenden Frische lange an
der zu Fisch und Meeresfrüchten sowie Pasta ganz einfach Spaß macht
Nach der Pressung gären ein Teil des Mostes im Edelstahltank und ein anderer im großen Holzfass
St. Magdalener Klassisch Alte Rebe 2024 ak-162071 Geprägt vom kühlen Mikroklima derEinladend, schlicht und unglaublich mineralisch! Der St. Magdalener ist die Leitsorte am Weingut Plonerhof und gedeiht auf sandigen und lehmhaltigen Bden im Namensgebenden Ortsteil von Bozen. Der Vernatsch fgt mit seiner blumigen Frische eine sommerliche Brise hinzu, die im Zusammenspiel mit dem traditionellen Lagrein Anteil ein unverkennbares Geschmacksprofil ergibt. Im Glas leuchtet der St. Magdalener in hellem Rubinrot und entfaltet ein fruchtig
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