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Elf Kapitel – von Hülsenfrüchten bis Wildkräutern – mit über 300 Rezepten aus aller Welt
verwertet in ihrem ersten Kochbuch konsequent das ganze Gemüse – von der Wurzel bis zum Blatt
gedacht zum Herumreichen an einer geselligen Tafel
Fladenbrot oder über gegrillte Speisen
die Sake als Kunstform statt nur als Getränk kennenlernen wollen
Classic Cocktails Jamie Purviance Elf Kapitel – von HülsenfrüchtenEine Lebenshilfe, nannte Spiegel Online dieses Buch: Bartender und Gastronom Cihan Anadologlu versammelt ber 200 Cocktail Klassiker Bloody Mary, Caipirinha, Gin & Tonic , fotografiert von Daniel Esswein, mit einem eigenen umfangreichen Kapitel zu Gin. Dazu praktische Hinweise zur Bar Ausstattung fr Einsteiger und Profis sowie die wichtigsten Techniken an der Bar. Fr alle, die Cocktails zu Hause wie ein Profi mixen wollen.
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