Santoku SLD Kagami Korallenstrand-Optik Griff 170mm Miki City Nach dem Einsatz eines groberen

Nach dem Einsatz eines groberen Steins (#400–#1000) zur Formgebung oder Reparatur der Schneide verbessert die Nachbearbeitung mit diesem Stein sowohl die Haltbarkeit als auch die Langlebigkeit der Schärfe

we recommend you hand wash and thoroughly dry after each use

Seine Molybdän-Legierung bietet überragende Schneidleistung und unübertroffene Langlebigkeit

um so viel Fleisch wie möglich zu entfernen

Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)

Santoku SLD Kagami Korallenstrand-Optik Griff 170mm Miki City Nach dem Einsatz eines groberenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.