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Das Yanagiba-Messer ist ein langes
die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen
die Schneide neu auszurichten
das sich durch tadelloses Design und Leistung auszeichnet
der das Messer in der Saya-Hülle fixiert
Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm Griff:Japanisch Das Yanagiba-Messer ist ein langesFinish: Frontal: Kagami Vollmond Rckseite: Kagami Vollmond Dieses Allzweckmesser mit schmaler Spitze und schlanker Klinge ermglicht przise Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich fr professionelle Kche entwickelt, wird es heutzutage auch in Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft aufzubringen, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. *Honyaki Messer* knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan
