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Ohne Verschnitt
Wenn die Wildnis ruft
✅ Ergonomischer Griff aus rutschfestem Synthetik-Material
Länge 91 mm
Und laut Chroma sind ihre Messer in fast allen der 200 besten Restaurants in Deutschland vertreten
CHROMA Haiku Home Sashimi, 21,5 cm Messerschärfer Ohne VerschnittHaiku Home japanisches Messer fr Einsteiger Das traditionell einseitig angeschliffene Sashimi ist ein Messer zum Schneiden von rohen Fischfilets in feine Scheiben und zum Zubereiten von Sushi. Die schlanke und schmale Klinge schneidet den Fisch mit einem einzigen langen, ziehenden Schnitt in feinsten Scheiben. Die Form erinnert ein wenig an das europische Filetiermesser. Das Sashimi Messer ist aber einseitig angeschliffen und hat einen breiteren
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