FLORA Caroline Lesguillons Goldenes Quinoa-Taboulé
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Description
Goldenes Quinoa-Taboulé
die einen Restaurantguide mit literarischem Niveau statt nüchternen Sternebewertungen suchen
die Resterkochen endlich genießen wollen
Neben ungewöhnlichen Broten auch süßes Gebäck und Brötchen
beeindruckende Frischhaltung
FLORA Caroline Lesguillons Goldenes Quinoa-TabouléNils Henkel zeigt bei Hamm Verlag auf 320 groformatigen Seiten die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemsekche: ber 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte erffnen einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemse, Getreide, Wurzeln und Obst. Fotografiert von Wonge Bergmann. Fr Profis und Hobbykche, die das Buch als Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich nutzen wollen.
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