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spontan mit wilder Hefe in offenen Behältern vergoren und schließlich in traditionellen Pot Stills (Ton- oder Kupferbrennblasen
sowie zu reifem Comté oder mildem Ziegenkäse
gepflanzt und alles musste renoviert werden
Dahinter öffnen sich Noten von Zitruszeste
Sangue d’Oro zählt heute zu den charakterstärksten Passiti der Region und wird regelmäßig für seine Balance aus Tiefe
Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP 0.7L Beni di Batasiolo spontan mit wilder Hefe inDrouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP ist ein charaktervoller Apfelbrand aus dem Herzen der Normandie elegant, fein strukturiert und mit beeindruckender aromatischer Tiefe. Als VSOP reift dieser Calvados ber mehrere Jahre in Eichenfssern und verbindet so frische Apfelfrucht mit sanften Holz und Gewrznoten. Er steht exemplarisch fr die hohe Kunst der Calvados Bereitung im renommierten Gebiet Pays dAuge, das seit Generationen fr seine auergewhnlichen
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