Schüler des Institut Paul Bocuse und Praktikant im legendären La Mère Brazier
Band 18 der kleinen gourmandise-Reihe zeigt sie als feinaromatischen Säurespender für pikante und süße Speisen
000 monatlichen Aufrufen
deren Zeitplan sich in den normalen Tagesablauf einfügt
Fermentierte Lebensmittel gelten als besonders gut verträglich und immunstärkend
BARMBEK BOOSTER Paola Bacchia Schüler des Institut Paul BocuseEine Hommage an den Standort unserer Manufaktur und dazu ein Kchen Kumpel, dem man nicht mehr missen mchte: der Booster verschrft Spiegelei und Bratkartoffeln dank seiner Rauchnote angenehm deftig, so dass keiner Speck oder Schinken vermisst. Toll zu Bohneneintpfen, Gemsepfannen, Suppen und Dips. BIO Gewrzmischung Zutaten: Cayennepfeffer*, gerucherte Paprika*, Paprika*, Cumin*, Chili*, Zwiebel*, Knoblauch*, Muskatnuss*, Oregano*, Nelke*, Thymian*