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Sehr angenehme Frische und Balance mit moderatem Alkohol und einer gewissen Leichtigkeit
balanciert und straff
Der Herkunftsgedanke war schon damals in ihm stark verankert
Das Resultat ist eine unglaubliche Balance und beeindruckendes Zusammenspiel aller Komponenten am Gaumen
mit elegantem Abgang und langem Nachhall
Colline della Stella / Andrea Arici - Franciacorta DOCG Riserva 2011 piemont Sehr angenehme Frische und BalanceHier lsst Andrea den Jahrgang sprechen und der 2011er zeigt sich als sehr elegant und nobel. Enorm feines Mousseux, das auf lange Hefeautolyse zurck zu fhren ist, welche in diesem Fall rund 5 Jahre betrgt. Die Aromatik der Hefe ist perfekt integriert und dieser Jahrgangs Franciacorta triumphiert mit einem langen salinen Finish. Ganz grosses Kino!
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