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Vanille und Lakritz
20% Carignan
auch fleischlos
zu leichten Speisen und fruchtigen Desserts
BEURTEILUNG: Ein Cuvee aus Qualitätsroseweinen als hochwertige Hauptzutat
Weingut Uli Metzger Dry Aged trocken Rot Deutschland (3x0,75l) Cantina Bulgarini Vanille und LakritzSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
