etna rosso doc 2023 tornatore W4647-cabosco-vintage Creato dal talento Jean-Marc Lafage

Creato dal talento Jean-Marc Lafage per lo Château Saint-Roch

di V8+ Vineyards

con aromi pieni e nitida vena minerale

Da provare con la tagliata di tonno

a base di crostacei

etna rosso doc 2023 tornatore W4647-cabosco-vintage Creato dal talento Jean-Marc LafageAlla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su bei rimandi di viola, con uno spiccato profilo fruttato. Il sorso rotondo, pieno, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note fruttate. Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. La vendemmia manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi per 1 anno e in bottiglia per 3 mesi. Tornatore