Nittnaus Manila Blaufränkisch 2022 vinaturel Der Duft erinnert an Kalk

Der Duft erinnert an Kalk und Zitruszesten sowie an Granny-Smith-Äpfel und etwas Jod Am Gaumen ist er zupackender als der Extra-Dry und dennoch trocknet er den Mund nicht aus

Er duftet unglaublich fruchtig und floral nach Sauerkirschen und Flieder

von Hand gelesen und im Weingut schonend gepresst

Die Reben für den Christopher Barth Silvaner 2022 stammen aus dem Kapellenberg in Weinheim

Nach der spontanen Gärung wurde er im neuen Holz ausgebaut (schmeckbar

Nittnaus Manila Blaufränkisch 2022 vinaturel Der Duft erinnert an KalkDie Trauben des Nittnaus Manila Blaufrnkisch 2022 stammen aus einem kleinen Weingarten in der Lagen Jungenberg am Leithagebirge westlich des Neusiedlersees. Der Boden wird hier vom Schiefer dominiert, was sich auch im Wein niederschlgt. Wo wir gerade bei Niederschlag sind den gab es die erste Jahreshlfte 2020 fast nicht, was das Pflanzenwachstum gehemmt hat. Der Sommer war nicht sonderlich hei und gegen Erntezeit gab es neben vereinzelten Regenfllen