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Die Theorie wird anhand von 75 praktischen Rezepten erlebbar gemacht
Kardamom-Orangen-Repápalos
Über 90 Rezepte
Richard Hart
ein schnelles Mittagessen
Markttag: Kochen mit dem, was gut ist. Rezepte frisch vom Wochenmarkt Johanna Rädecke Die Theorie wird anhand vonFrom Market to Table Von der Marktbude auf den Teller Der Duft von frischem Sauerteigbrot, reifen Tomaten und gutem Kse: Dieses Buch feiert die Flle des Wochenmarkts! Ein typischer Samstagmorgen: Man schlendert an den bunten Stnden vorbei, riecht an frischen Krutern, probiert ein Stck gereiften Parmesan und sieht die vollen Krbe mit knackigem Gemse. Die Einkaufsliste ist da ganz schnell vergessen und das ist auch gut so! Sarah Golbaz zeigt in diesem
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