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Pardas 2019 Crida Verd Weißwein Bio Envinate saline - Mineralität im Mund

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Description

saline - Mineralität im Mund

Der Heiligenstein ist mit seiner ganz seltenen geologischen Formation eine der besten Riesling-Lagen im Anbaugebiet

Der stolze Landwirt Giuseppe Vaccaro erkannte in den 1950er Jahren die exzellenten Bedingungen seiner Farm für den Weinbau und pflanzte Catarratto und Nerello Mascalese

Salziger Kalkstein

Nomen est omen

Pardas 2019 Crida Verd Weißwein Bio Envinate saline - Mineralität im MundAlle Weine von Pardas 2019 Crida Verd von Celler Pardas Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase zarte, grne Fruchtnoten sowie ein mineralischer Unterton aus den kalkigen Bden. Die Holzkomponenten aus der kurzen Barrique Reife verleihen dem Bouquet eine subtile Wrze und karamellisierte Nuancen, ohne den Fruchtcharakter zu berdecken. Insgesamt wirkt die Nase sauber, flchig und mediterran elegant, mit einer leichten Salzigkeit, die an die steinigen

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