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Cos d'Estournel zählt zu den markantesten Namen in Saint-Estèphe und im ganzen Bordeaux
Für den Ausbau kommt der Wein für 12 bis 14 Monate in französische Barriques
Es steht für Tradition und Qualität in der Weinherstellung und hat sich durch die Jahrhunderte hinweg einen legendären Ruf aufgebaut
Tesseron kaufte den Weinberg im Jahr 2016 und nannte das Projekt Pym Rae: den Namen
die Trauben
2020 Paganos La Nieta Jeroboam (5 liter) Paganos Cos d'Estournel zählt zu denMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurckreicht, gehrt die Familie Eguren mit Weinen wie dem Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia Termes (krzlich an die LVMH Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. Der La Nieta ist der Spitzenwein und das Flaggschiff von Eguren und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar groen Weinberg, der 1975 in Pganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Hhe von 525 Metern ber dem Meeresspiegel angelegt wurde.
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