González Byass Tio Pepe Fino en Rama Sherry trocken halbe Flasche Jerez Spanien (3 x 0,375l) 36 STORY: 1970 wurde der erste

STORY: 1970 wurde der erste Jahrgang eines Mas la Plana gekeltert

Doch im Keller

Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion das Languedoc schließlich mit guter Länge

Im Mund hingegen entfaltet er sich mit einer kühlen Zitrusfrische sowie mit einem belebenden an Äpfel erinnernden Nachhall

Ausbau für 12-13 Monate in Eichenfässern zusammen mit der Hefe

González Byass Tio Pepe Fino en Rama Sherry trocken halbe Flasche Jerez Spanien (3 x 0,375l) 36 STORY: 1970 wurde der ersteSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Sein Tio Pepe ist der meistverkaufte Sherry im Retail. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Anschlieend wird der Vorlaufmost zu einem klaren Wein vergoren, der dann mit Weingeist verstrkt wird und in alten Fssern aus amerikanischer Eiche fr mindestens 4