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Ciliegie e mirtilli aprono l’olfattiva
gli aromi agrumati
senza risultare mai stancante
del realismo
più delicate
veneto igt vulcaia fume 2023 inama W28-29-bianchi-ita-high Ciliegie e mirtilli aprono l’olfattivaDorato. Al naso ampio e di piacevole intensit; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caff. Al palato suadente e di buona persistenza. Con "Vulcaia Fum", primo vino dellazienda, Inama ha voluto, fin da subito, dar voce al territorio del Soave, dandone per un'interpretazione alternativa, lontana dai soliti stilemi. Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio, un bianco unico
