Weingut Schuh KLAUSENBERG Monopol Traminer Beerenauslese edelsüß 2022 EU-Bio Die Trauben des Herbert Zillinger

Die Trauben des Herbert Zillinger PROFUND Traminer sind die Selektion der Selektion

Malvasia den Körper und Diego die Säurestruktur

Im Glas zeigt TRUDY Ruby Port von Niepoort ein mittleres Purpurrot

Der Ellergrub Riesling trocken von Immich-Batterieberg zeigt sich in einem kräftigen Strohgelb

Lamm mit orientalischen Gewürzen oder auch dunkles Geflügel

Weingut Schuh KLAUSENBERG Monopol Traminer Beerenauslese edelsüß 2022 EU-Bio Die Trauben des Herbert ZillingerDie Gewrztraminer Reben fr die Schuh KLAUSENBERG Traminer Beerenauslese 2022 stehen in der gleichnamigen Monopollage im schsischen Meien. Im Oktober 2022 hat es vom Lesegut derart gepasst, dass Matthias eine kleinere Partie fr einen ganz besonderen Wein lesen konnte. Bei 156 Oe wurden die Beeren am 19. Oktober 2022 von Hand gelesen und so aussortiert, dass nur schadfreies, angetrocknetes Lesegut in die Presse kam. Am Ende konnten sagenhafte 100 Liter