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Grösse: 4 Stücke à 80-90 g
Feinste Sardinen in Olivenvl
Sorte/Spezies: tuber melanosporum
Sommer-Trüffeln in Scheiben
was sich beim Kochen bemerkbar macht: Das Fleisch erleidet praktisch keinen Gewichtsverlust in der Pfanne wodurch auch der natürliche Geschmack des Fleisches erhalten bleibt
Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Gewürze Grösse: 4 Stücke à 80-90Prigord Trffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trffeln welche sich fr Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch ber Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.). Info Trffeln ganz im eigenen Saft eingemacht Sorte Spezies: Tuber melanosporum Abtropfgewicht: 35 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt
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