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zum Picknick
sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt
Ausgebaut wird dieser Wein für 12 Monate in europäischer Eiche (20 % neues Holz)
die dem Wein geschmeidige Fülle und Textur verleiht
voll und äußerst harmonisch im Geschmack
Josef Ambs Weißer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Schwedhelm zum PicknickSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach 24 stndiger Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und bei ca. 18 Grad vergoren. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. AROMA: ein sehr
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