Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2020 Domaine Coche Fabien Der Granitboden verleiht den Trauben

Der Granitboden verleiht den Trauben eine besondere mineralische Note

klare Champagner

die sowohl seine dichte Fruchtigkeit als auch seine salzige Mineralität zur Geltung bringt

gibt es zu keinem Zeitpunkt der Verkostung den geringsten Hauch von Adstringenz

den Mund umhüllender Gaumen eine ganz leicht kandierte Note zeigt

Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2020 Domaine Coche Fabien Der Granitboden verleiht den TraubenNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2020 ist ein beeindruckender Ausdruck von Alto Piemonte: przise, straff und doch einladend. Seine unverkennbare Signatur sind eisenhaltige, metallische und deutlich mineralische Noten, die direkt vom vulkanischen Porphyr des Weinbergs geprgt sind. Als Einzellagen Nebbiolo (lokal: Spanna) verbindet er alpine Frische mit nobler Struktur zugnglicher in den Tanninen und voller in der Textur als viele Barolo, dabei