Caroma Espresso "Cora" Ganze Bohne 1000g Waldgries Lagerung im französischen Barrique für

Lagerung im französischen Barrique für 12 Monate und im Stahlfass für 5 Monate

4 g/l RESTZUCKER -

nach dem spontanen Säureabbau Mitte November ins Barrique (30% neue Fässer)

JAHRGANG 2024 FARBE Schwarzrot GERUCH Fruchtiger Duft nach Kirschen

Zutaten: konzentrierter Traubenmost

Caroma Espresso "Cora" Ganze Bohne 1000g Waldgries Lagerung im französischen Barrique fürCaroma wurde 1995 vom Rstmeister und 1. Kaffeesommelier Italiens, Valentin Hofer, in Vls am Schlern gegrndet. Die Rsterei, welche von Valentin gemeinsam mit seiner Frau Irmi gefhrt wird, hat einen exzellenten Ruf. Die hochwertigen, sortenreinen Spezialittenkaffees sind international nachgefragt. Und bei Fachpublikum und Kaffee Interessierten finden die zahlreichen Schulungen groen Anklang. 2018 ging mit der Erffnung der Schaursterei und des