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9 kgHerkunft: Schweiz
sind selbst gezüchtet
die auf den Almwiesen der Savoyer Alpen grasen
Das ganze Jahr über gewährleistet sie eine konstante Qualität und ist eine der Aushängeschilder der Fromagerie Moléson SA
auch für die Zubereitung von warmen Croutons oder als Gewürz für Nudelgerichte wie Gnocchi oder Passatelli
Amarone della Valpolicella Riserva N°1 2015 Rotwein Beluga 9 kgHerkunft: SchweizIn der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogen, dichter Parade Amarone, mit einem breiten Aromenfcher beginnend mit Nelke, Vanille, karamellisierten Walnssen, Schokoladentrffel und sehr viel dunkler Frucht. Seine frische Sure, hohe Aromenkomplexitt, und feine, samtigen Tannine, seine Przision und Kraft machen ihn zu einem eleganten
