langhe nebbiolo doc altare 130685 W51_omaggio_feudi Rosso granato intenso il colore

Rosso granato intenso il colore al calice

Uno spumante dall’animo giovane e brioso

arricchito da profondi sentori di spezie dolci

La vinificazione avviene per il 90% in acciaio

può accompagnare molluschi e crudità

langhe nebbiolo doc altare 130685 W51_omaggio_feudi Rosso granato intenso il coloreRosso granato. Al naso emergono note floreali e tocchi di frutta scura; al sorso equilbrato, di buona struttura, dal tannino calibrato. Questo Nebbiolo viene realizzato da Altare con uve provenienti da viti di circa 5 anni d'et, in un terreno ricco di marne argilloso calcaree. Dopo una fermentazione di 3 settimane sulle bucce, il vino affina per 10 mesi in botte grande di rovere di Slavonia. La produzione di questo esclusivo prodotto limitata a sole