Bianka & Daniel Schmitt NF Furmint 2024 EU-Bio was Thomas hier in die

was Thomas hier in die Flasche gezaubert hat

Er riecht zuerst animalisch und wild

Nach der Handlese bei bester Reife und einem Ertrag von 30hl/ha wurden die ganzen Trauben gepresst und spontan maischevergoren

welche das dynamische Weingut aus Gleina an der Unstrut besitzt

damit er sich schon etwas öffnen kann

Bianka & Daniel Schmitt NF Furmint 2024 EU-Bio was Thomas hier in dieNF Furmint 2024 Quitte, Kreide & khler Charme von Bianka & Daniel Schmitt Die Trauben fr den Bianka & Daniel Schmitt N(ieder )F(lrsheimer) Furmint 2024 stammen aus den unteren Parzellen des Flrsheim Dalsheimer Frauenbergs. Sie wurzeln auf kalksteinreichen Bden, welche sich exzellent im Furmint widerspiegeln. Nach der Handlese wurde der Furmint abgepresst und mit wilden Hefen spontan vergoren. Ausgebaut wurde er in groen 3000 Liter Holzfssern. Nach der