Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2022 Ruffino Wildgerichten sowie zu gereiftem Hartkäse

Wildgerichten sowie zu gereiftem Hartkäse und reichhaltigen Pastagerichten mit dunklen Saucen

um die zunächst noch sehr straffe Struktur behutsam zu öffnen

Ziel der Familie ist es

mit jugendlichem Glanz

Für die Cuvée mit Merlot und Cabernet Franc ist die Vinifikation typischerweise darauf ausgerichtet

Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2022 Ruffino Wildgerichten sowie zu gereiftem HartkäseAusone 2022, Cabernet Franc und Merlot aus Saint milion, zeigt khle Tiefe, Przision und die kalkige Eleganz eines groen Bordeaux. Es ist ein Wein mit Spannung, dunkler Frucht und einem klaren, mineralischen Zug, der sich geduldig entfaltet und lange nachklingt. ber den Wein Ausone 2022 stammt aus Saint milion, wo Kalkstein und Lehm seit jeher die Grundlage fr Weine mit Spannung, Frische und tragender Struktur bilden. Fr Cabernet Franc und Merlot ist