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profondo e denso
ed un lungo affinamento in bottiglia
spezie scure e tabacco
si sposa perfettamente anche con formaggi
Il vino affina tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia
alto adige sauvignon doc quintessenz 2023 kaltern W14-15-vinitaly profondo e densoGiallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato fresco, di ottima mineralit e una piacevole persistenza. L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralit, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalit, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.
