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Als klassische regionale Begleitung bietet sich ein Daube de boeuf oder ein Lammgericht mit Thymian und Rosmarin an
Grip und zugleich eine präzise
Optisch zeichnet sich dieser Pinot Noir durch seine schöne
die bis ins 15
die Würze feinkörnig
Derenda, Merlot 2018 Chateau Leydet Valentin Als klassische regionale Begleitung bietetDerenda Merlot 2018 zeigt, wie spannend diese internationale Rebsorte auf dem Karst Plateau von Kras sein kann. Der Kalksteinuntergrund bringt eine straffe, vertikale Frische in den Wein und lsst rote Frucht und fein gewobene Tannine besonders klar wirken. Ein Merlot mit regionalem Charakter, der Eleganz und Trinkfluss vereint. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Klar rubinrot mit leicht granatrotem Saum, mittlerer Dichte und lebendiger Brillanz. In
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