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Die entrappten Traubenbeeren kamen zur Maischegärung in Holzbottiche
Die Trauben für den Blauburgunder gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden auf mittleren Hügellagen (350-650 m ü
Mimosen GESCHMACK Ananas
die ohne Filtration erfolgt
die in der Zeit bestehen kann – ein Bestreben
Blauburgunder Tradition , Kellerei Terlan 0,75l Dessertwein Die entrappten Traubenbeeren kamen zurIn den mittelhohen bis hohen Weinberge, welche besonders gut druchlftet sind, findet der Blauburgunder ideale Wachstumsbedingungen. Es reifen sehr elegante Blauburgunder, die von interessanten Beerennoten gekennzeichnet sind. Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank. Biologischer Sureabbau und Reife fr 7 10 Monate im
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