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Die Säure ist präzise und lebendig
The Better
Master Piece of Sauvignon Blanc
der Körper voll und harmonisch gebaut
Neben Sangiovese werden auch 20% Canaiolo und 10% weiße Trauben von Trebbiano vinifiziert
Rosé vom Kalk 2023 fruchtig-saftig Die Säure ist präzise undRos mit mineralischem Schliff 92 OENUM Punkte Karger Muschelkalk und 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe. Ein Ros mit Krper und Eigenstndigkeit. Aromen nach roten Beeren Erdbeeren und Himbeeren. Im Hintergrund dezent ansprechende Kruter nach Rosmarin und Thymian. Leichte cremige Briochnoten geben dem Ros einen gewissen Drive. Erfrischend leichtes Mundgefhl mit krperreicher Aromatik und animierendem Surebogen. Im Abgang zeigen die Kalkbden ihr Profil.
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