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Ein vielseitiger Burgunderstil mit Herkunft und Haltung – zugänglich
Die terrassierten Parzellen von Daniel befinden sich im Zentrum der Lage
den Weingenuss zu entschleunigen und nach dem Fokus auf die Lagen-Provenienz wieder Zeit und Reife erlebbar zu machen
ist auch der Chardonnay R von Tim Fröhlich Profistoff
Das Bouquet ist von einer feinen und zugleich intensiven Aromenvielfalt geprägt: Zarte Noten von reifen Birnen
Klosterwingerte Spätburgunder GG 2020 Muskateller Ein vielseitiger Burgunderstil mit HerkunftDie Spitze der Pinot Familie. Franzsische Klone aus dem Burgund und Ausbau in franzsischen Barriques. Kein Wunder, dass auf der Flasche Pinot Noir und nicht Sptburgunder zu lesen ist, ist dieser Wein doch eine Ode an die groen Weine des Burgunds. Die Nase wirkt noch aufgeregter und ungestmer als beim 2018er, dennoch klare Fruchtnoten von Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere und feinen Gewrznoten. Am Gaumen uerst druckvoll und mit ungestmen,
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