vino rosso rs radikon no-biz materico e vellutato

materico e vellutato

La maturazione è svolta in legni esausti per un minimo di 7 mesi e l’imbottigliamento prevede l’impiego limitato di solfiti

consigliato per un aperitivo o per una bella cena a base di pesce

Da sposare ai primi piatti a base di carne

Al naso prevalgono le note varietali del sauvignon

vino rosso rs radikon no-biz materico e vellutatoRubino, con riflessi color granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi e prugne mature, note di cardamomo e cenni di nocino e caff. Al palato vellutato, con una trama tannica regale e una lunga persistenza. Questo Rosso firmato Radikon nasce da uve allevate su terreni davvero singolari, costituiti principalmente da "ponka", un particolare tipo di argilla di origine eocenica, e ricchissimi di minerali. Affinato in barriques