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Fermentato in acciaio e
ma anche abbinato con i fiori di zucca in pastella incontra il suo perché: fidatevi
anche gli intingoli di selvaggina sono compagni ideali oltre ai saporiti formaggi locali
in cui la freschezza del frutto si armonizza alla perfezione con i delicati toni regalati dal passaggio in legno
il Trebbiano Prope
rosso di valtellina nebbiolo doc 2023 i vitari W4-solo-blue1920-sconto20 Fermentato in acciaio eRosso granato intenso il colore al calice. Al naso lapertura netta su note di ribes e fragola, con sfumature terziarie a completare il quadro olfattivo. Il sorso sapido, di ottima freschezza, equilibrato e di lunga persistenza. nella seconda met del mese di ottobre che solitamente sono vendemmiate le uve da cui si ottiene il Rosso di Valtellina Nebbiolo DOC della cantina I Vitari. Uve che crescono a circa 500 metri di altitudine sul livello del mare,
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