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Aus den kalten Gewässern Grönlands stammt dieser besonders zarte Heilbutt mit seinem festen
Chips 40g | Pfeffer und Beeren | SO CHIPS
Thunfisch in Olivenöl mit Fenchel | Santa Catarina
🐟 Fang während der Hochsaison🫒 eingelegt in Olivenöl⏳ ideal zum Lagern und Reifen🎨 kunstvoll gestaltete Sammlerdose
biologischem Rapsöl eingelegt
Jahrgangssardinen | Saison 2024 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich Fischsuppe Aus den kalten Gewässern GrönlandsDie Saison 2024 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial
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